あさひ苑

梅の収穫時期が近づいてきました

写真はあさひ苑の南東にある庭園に咲いている梅の木です。
梅は花が咲いてから実がなり、完熟するのが6月から7月と言われています。
あさひ苑の庭園には毎年大きなタケノコが生えてきますので、デイサービスのご利用者にタケノコ狩りをしていただいています。

ついタケノコに目が行きがちですが、天気の良い日に庭園を散歩していると、このように美味しそうな梅も発見することができます。

6月になって実が完熟し、無事に収穫できた暁には、デイサービスのご利用者と一緒に梅ジュースを作ろうかと考えています。